양념장을 국수에 넣어 드시면 또다른 맛을 느낄수 있으며
국수를 다 드신후 국물에 양념장과 밥을
말아 드셔도 좋습니다.

	양념장 - 명동교자 고유의 맛.
	김치 - 매운 고추와 마늘향이 어우러진 창업이래 지금까지            변함없는 일품 김치.
	밥 - 최상의 쌀을 정수물로 지은 맛있는 밥.(조밥)

◈ 밀가루 - 호주산 최고급 제면용 밀가루.

◈ 물과 얼음 - 역삼투압 방식으로 정제.